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栃木しゃも鍋セット

¥4,300 税込

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※この商品は、最短で11月27日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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栃木しゃも「美しゃも」とは低脂肪で風味・コクのある栃木県産の地鶏です。
一般の鶏は約2ヶ月で食卓へ届けられますが、美しゃもはその倍の4ヶ月かけてストレスフリーな環境の中で育てられ食卓へ届けられます。

この鍋は美しゃも肉を入れただけで十分濃厚なダシが出るので、スープはつけておりません。

◎「栃木しゃも」しょも鍋セットのすき焼き鍋風レシピ

1）お鍋に《だし》としゃも鍋セットのお肉を入れて強火で加熱します。
※つみれは団子にして入れてください。
《だし》水　1000cc、だしの素　少々、酒100cc、みりん100cc、うす口しょうゆ100cc
2）沸騰したら丁寧にアクを取り、中火にします。
3）しゃも肉に火が通ったら、野菜などお好みの具材を入れて煮込みます。
4）野菜にも火が通ったら出来上がりです。
※しゃも肉からもいい出汁が出ます。
※しゃも肉は中心まで充分加熱してからお召し上がりください。

【お届け方法】ヤマトクール便（冷凍）
【名称】栃木しゃも鍋セット
【賞味期限】出荷日より30日
【保存方法】要冷凍※商品到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
【内容量】もも・むね200g、つみれ200g、内蔵200g、手羽先 2本
【アレルギー】鶏
【販売・発送】山久